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抗癌、防晒、调节免疫力,绿茶怎么喝效果更好?

来源: 编辑:网络 时间:2020-07-30
导读:绿茶是未经发酵的茶,含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、维生素较多,有抗衰老、防癌抗癌、杀菌消炎的作用。常见的西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、碧螺春等都属于绿茶。 常喝绿茶,益处非常多。 预防乳腺癌 绿茶可以减缓癌细胞的生长。南加州大学的一项研究

我们想说青岛绿茶的好处,那么先说一下绿茶的功效!

绿茶是未经发酵的茶,含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、维生素较多,有抗衰老、防癌抗癌、杀菌消炎的作用。常见的西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、碧螺春等都属于绿茶。

 

常喝绿茶,益处非常多。

 

 

 

预防乳腺癌

 

绿茶可以减缓癌细胞的生长。南加州大学的一项研究发现,每周饮用3~4杯绿茶的女性比不饮用绿茶的女性患乳腺癌的几率低40%。

 

绿茶中的一些成分可以阻断亚硝酸氨的形成,以往的研究也发现绿茶对胃癌、直肠癌、结肠癌都有一定的预防作用。

 

不过,这里要提醒大家,也不要忽视其他的防癌的手段。不能认为天天喝绿茶,就可以大吃大喝抽烟喝酒也不会得癌了,这就大错特错了。

 

有益心脏

 

西澳大学的研究者对近5.3万人进行了23年的跟踪研究,结果发现,每天摄入500毫克黄酮类化合物的人患冠心病的可能性较小。大量摄入黄酮类化合物还可以降低患外周动脉疾病和中风的风险。

 

黄酮类化合物主要的食物来源有绿茶、各种有色水果及蔬菜、大豆等。一杯绿茶就能提供500毫克黄酮类化合物。

 

 

 

防晒

 

绿茶所具有超强的抗氧化性在无形中也可以起到防晒作用。因为茶叶里含有茶多酚,多酚类物质也就是抗氧化物。坚持每天喝一杯茶,在一定程度上可以防晒。不过注意要喝淡一点的茶水。

 

防辐射

 

喝绿茶在某种程度上可以减轻辐射伤害,这主要是因为茶中的茶多酚可以过滤部分辐射对身体产生的影响,所以我们也称茶多酚为天然的滤器。

 

 

 

缓解过敏反应

 

日本信州大学的科研团队发现,肠道中的一种黄酮类化合物,在体内代谢后可以有助改善过敏性免疫反应,缓解食物过敏。

 

 

 

可以用浓茶解酒吗?

 

不可以。

 

千万别用浓茶解酒。酒后如果要喝茶,可以喝一些淡茶。有些人喝完酒心率可能快,大量的浓茶喝进去可能会使心率更快了。

 

绿茶如何冲泡更好?

 

绿茶最适的冲泡温度为80℃,最好现泡现饮。取绿茶6克-10克,用不超过80℃的热水冲泡,2-3分钟以后即可饮用,一般健康人群可以长期饮用。

 

冲泡绿茶时间不宜超过3分钟,如果冲泡水温过高或时间过久,绿茶中多酚类物质会被氧化,从而降低营养价值。



不喜欢绿茶,其他茶营养如何?

 

很多的研究显示,各种茶之间的营养没有特别大的差异。选什么茶根据个人的口味,也可以交替着喝。

 

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